Japonijos dieta, nepaisant jo pavadinimo, neturi nieko bendra su Japonija. Neįmanoma rasti dietos autoriaus - keliolika skirtingų versijų internete klaidžioja. Tačiau šis meniu jau seniai nustatė savo veiksmingumą: kai kurie jį prarado Iki 8 kg per savaitę.
Japonijos dietos esmė 1–2 savaites atitinka mažų kalorijų meniu. Produktai yra parinkti taip, kad būtų panaikintas alkio jausmas: mėsos ir žuvies baltymai gerai prisotinami, gausos daržovių salotos taip pat greitai prisideda prie sotumo.
Įdomu tai, kad kai kurie siūlo tam tikrą griežtą svorio metimą, yra lazdos, studijuoja japonų literatūrą ir klausosi nacionalinės Japonijos muzikos. Šioje prasme yra tam tikra prasmė - žmogus valgo lėčiau su lazdomis nei šaukštu. Atitinkamai, soties atsiranda greičiau, jūs tikrai nenorėsite eiti į papildymą!
Japonijos dietos savybės
- Paruoštas meniu. Nereikia galvoti apie dietą.
- Druskos trūkumas. Druskos patiekalams draudžiama naudoti prieskonius ir padažus ne core (pavyzdžiui, sojos padažą).
- Pusryčių trūkumas. Daugelį dienų pusryčiams turėsite apsiriboti juodaodžiu amerikiečiu ar espresso, kartais prie jo bus pridėta rugių skrebučiai. Ši taisyklė prieštarauja tam, ką rekomenduoja dietologai, tačiau leidžia pasiekti greitą rezultatą.
- 3 valgiai yra optimalūs, o ne rekomenduoti dietetologai 5-6.
- Iš leidžiamų produktų galite virti daržovių salotas Ir yra jų kiekis (be druskos).
- Kiekvieną rytą turėsite gerti amerikiečius ar espresso, Bet jei jūs netoleruojate šio produkto, jį galima pakeisti arbata: juoda arba žalia.
- Kiekvieną rytą „japonų“ reikia karšto gėrimo „Jis suteiks jums jėgų ir suteiks jums alkio jausmą“.
Produktai
| Leidžiama | Draudžiama |
|
|
Privalumai ir trūkumai
| Privalumai | Trūkumai |
| Greitas svorio metimas. Vien per vieną savaitę dėl japonų praradimas švęskite 5–7 kg praradimą. Tuo pačiu metu produktai pasirenkami taip, kad svoris nebegrįš (jei laikysitės subalansuotos dietos principų). | Maža -kalorijų dieta, Todėl silpnumas, galvos svaigimas yra įmanomas. Po šių simptomų - jei jie nesustoja, geriau baigti dietą. |
| Alkis kankins jus mažiau, Kadangi meniu yra daug baltymų, tenkinančių produktų - mėsos ir žuvies. | Dieta nėra pakankamai subalansuota, Jei tai stebite, imk polivitaminus. |
| Galimi produktai. Japonijos dietos meniu paprastos daržovės ir mėsa, kurią rasite bet kurioje parduotuvėje ar net augs šalyje. | Beveik visiškas angliavandenių nebuvimas, Dėl to - žemo energijos lygio, dirglumo. |
Dietos taisyklės
- Pasiruoškite stebėti dietą dieną prieš pradžią. Atsisakykite saldainių ir riebių produktų, vakare kepkite vištienos krūtinėlę orkaitėje, paruoškite daržovių salotas ar gesinančias daržoves. Taigi perėjimas prie dietos taps lengvesnis.
- Gerkite bent 1,5–2 litro per dieną. Vanduo išgelbės jus nuo alkio jausmo, neišvengiamo japonų dietos. Be to, vandens atmetimas, nors ir padės greičiau numesti svorio, virs dehidracija ir prastai gerai.
- Sunkus „japonų“ reikalavimas: Nurodytuose kiekiuose ir tinkamu metu yra tik tam tikrų produktų. Vietose negalite pakeisti dienų ar pridėti naujų patiekalų.
Tipai
- Septynių dienų japonų dieta:
- Dietos pliusai: trumpas, lengviau perkeltas.
- Trūkumai: per savaitę nebus įmanoma žymiai sumažinti riebalų kiekio organizme, vandens perteklius bus perteklius.
- Japoniškos dietos 13 dienų. Jo meniu priimamas pagrindiniam, dažniausiai pasitaikančiam dietos tipui.
- Japoniškos dietos 14 dienų. Skirtingai nuo japonų dietos 13 dienų, yra dar viena, papildoma diena. Tai yra vienintelis skirtumas, visi kiti principai: tiek sunkus meniu, tiek jo tvarka išlieka tas pats.
Meniu
7 dienas
Išsamus 7 dienų meniu lentelėje:
| Diena | Meniu |
| 1 diena | Pusryčiai: „Americano“ - kava be pieno, taip pat nepridėkite cukraus Vakarienė: Užvirkite porą kiaušinių, susuktų, slinkite Pekino kopūstų salotas, išgerkite 1 puodelį pomidorų sulčių. Vakarienė: Žuvis - garai arba garai (250 g) |
| 2 diena | Pusryčiai: Gerkite amerikiečius, valgyk skrudintą ruginę duoną Vakarienė: Virkite 250 g žuvies, supjaustykite kopūstų salotas Vakarienė: Virinkite 100 g jautienos, išgerkite stiklinę vieno procento kefyro |
| 3 diena | Pusryčiai: Gerkite „Americano“, valgykite krekerį iš ruginės duonos Vakarienė: Valgykite cukinijas, kuriuos turite kepti ant lašo aliejaus Vakarienė: Virkite porą kiaušinių, virkite jautieną (200 g), paruoškite salotas iš kinų (Pekino) kopūstų |
| 4 diena | Pusryčiai: Gerkite amerikiečius ar espreso, be cukraus Vakarienė: Valgykite sūrio gabalą (15 g), virkite 1 kiaušinį, virkite 1 morką (150–200 g) Vakarienė: Valgykite 2 mažus obuolius, galite pabarstyti cinamonu |
| 5 diena | Pusryčiai: Morkos - virkite ir pabarstykite vienos citrinos sultimis. Vakarienė: Virkite arba virkite porą žuvų (200 g), išgerkite 1 puodelį pomidorų sulčių (be cukraus ir druskos kompozicijoje ar namuose) Vakarienė: 2 vidutiniai obuoliai |
| 6 diena | Pusryčiai: Gerti amerikiečius Vakarienė: Virkite vištieną (500 g), paruoškite kopūstų kartų salotas su alyvuogių aliejumi Vakarienė: Susmulkinkite kopūstų salotas, virkite porą kiaušinių |
| 7 diena | Pusryčiai: Gerkite žaliąją arbatą Vakarienė: Virkite jautieną (200 g), valgykite vaisius (norėdami pasirinkti iš obuolio, kriaušės, oranžinės spalvos) Vakarienė: Pasirinkite bet kurios vakarienės meniu iš ankstesnių dienų, išskyrus trečią dieną |
14 dienų
Išsamus 14 dienų meniu lentelėje:
| Diena | Meniu |
| 1 diena | Pusryčiai: Gerti amerikiečius Vakarienė: Virkite porą kiaušinių, supjaustykite Pekino kopūstų salotas (be druskos, su šaukštu aliejaus), išgerkite 1 puodelį pomidorų sulčių. Sultys geriau tai padaryti patys arba suraskite pomidorų sultis parduotuvėje, nepridedant druskos ir cukraus. Vakarienė: Virkite arba virkite porą žuvų (250 g) |
| 2 diena | Pusryčiai: Valgykite skrudinta duonos skrudinta duona (jei orkaitėje nėra skrudintuvo - sausos duonos), gerkite „Americano“ Vakarienė: Virkite žuvį (200 g), supjaustykite baltųjų kopūstų salotas Vakarienė: Virkite jautieną (100 g) ir išgerkite stiklinę kefyro |
| 3 diena | Pusryčiai: Valgyk ruginę duoną, gerti amerikiečius Vakarienė: Valgykite cukinijas, kuriuos turite kepti ant lašo aliejaus Vakarienė: Virkite jautieną, ne druskos (200 g), virkite prisukamą kiaušinių porą, supjaustykite šviežias kopūstų salotas |
| 4 diena | Pusryčiai: Ruff vidutinės morkos ant šiurkštaus vandens, pabarstykite vienos citrinos sultimis. Vakarienė: Kepkite žuvį (200 g), išgerkite 1 puodelį pomidorų sulčių (be druskos ir cukraus kompozicijoje, geresniuose namuose) Vakarienė: Valgykite 200 g bet kokių vaisių (pavyzdžiui, vienas didelis obuolys) |
| 5 diena | Pusryčiai: Valgykite nedidelę šviežią morką su vienos citrinos sultimis Vakarienė: Virkite žuvį (200 g), gerkite pomidorų sultis - 1 puodelį (be druskos ir cukraus kompozicijoje, geresniuose namuose) Vakarienė: Valgykite 200 g bet kokių vaisių |
| 6 diena | Pusryčiai: Gerti amerikiečius Vakarienė: Virkite vištieną be druskos (500 g), supjaustykite morkų ir kopūstų salotas Vakarienė: Atižinykite vidutinio dydžio šviežią morką, virkite porą kiaušinių |
| 7 diena | Pusryčiai: Gerkite žaliąją arbatą Vakarienė: Virkite jautieną, be druskos (200 g) Vakarienė: Pasirinkite bet kurios vakarienės dietą iš pastarųjų septynių dienų |
| 8 diena | Pusryčiai: Gerti amerikiečius Vakarienė: Virkite vištieną be druskos (500 g), supjaustykite kopūstų kartų salotas Vakarienė: Padarykite šviežias morkų salotas, virkite prisukamą porą kiaušinių |
| 9 diena | Pusryčiai: Atidarykite šviežias morkas ant šiurkščiavilnių, supilkite vienos citrinos sultis Vakarienė: Kepkite žuvį su prieskoniais (200 g), išgerkite 1 puodelį pomidorų sulčių (be druskos ir cukraus, geriau nei naminis) Vakarienė: Valgykite 200 g bet kokių vaisių |
| 10 diena | Pusryčiai: Gerti amerikiečius Vakarienė: Valgykite 50 g kieto sūrio, supjaustykite šviežias morkų salotas, suvirinkite 1 kiaušinį Vakarienė: Valgykite 200 g bet kokių vaisių |
| 11 diena | Pusryčiai: Valgyk ruginę duoną, gerti amerikiečius Vakarienė: Kepkite vidutinio dydžio cukinijas - ant nedidelio kiekio aliejaus galite pridėti prieskonių Vakarienė: Virkite jautieną (200 g), suvirinkite porą kiaušinių, pjaustykite kopūstų salotas |
| 12 diena | Pusryčiai: Valgykite skrudintą ruginės duonos, gerkite espreso, praskiestą vandeniu Vakarienė: Kepkite žuvį (200 g), supjaustykite baltųjų kopūstų salotas Vakarienė: Virkite jautieną (100 g), išgerkite stiklinę kefyro 1% riebalų |
| 13 diena | Pusryčiai: Gerti amerikiečius Vakarienė: Virkite prisukamą kiaušinių porą, virkite kopūstus, gerkite sultis iš pomidorų - 1 puodelis (žiūrėkite be cukraus ir druskos kompozicijoje, geresniuose namuose) Vakarienė: Virkite žuvį be druskos (200 g) |
| 14 diena | Pusryčiai: Gerti amerikiečius Vakarienė: Kepkite žuvį (200 g), supjaustykite šviežias kopūstų salotas Vakarienė: Virkite jautieną (200 g), išgerkite 1 puodelį kefyro |
Receptai
Nepaisant to, kad Japonijos dieta apima ribotą produktų sąrašą, net iš jų galite paruošti tinkamus skanius patiekalus įvairioms dietoms.
Daržovių patiekalai
Šviežios kopūstų salotos
Ingredientai:
- 200–300 g kopūstų;
- alyvuogių aliejus;
- citrinos sultys;
- žalia.
Pasiruošimas:
- Kopūstus smulkiai supjaustykite;
- Įdėkite jį į didelę lėkštę, atsiminkite rankomis - kad kopūstai suteiks sultis, o salotos taps skanesnės;
- 300–400 gramų šviežių kopūstų galite pridėti 1 šaukštą aliejaus: aukštos kokybės saulėgrąžų ar alyvuogių;
- Druskos negalima pridėti, tačiau salotas galite pagardinti juodais ar raudonaisiais pipirais ir citrinų sultimis;
- Tokios salotos taps skanesnės, jei prie jos bus pridėtos šviežios žolelės: krapai, petražolės, kalendros (arba naudokite džiovintą šių žolelių analogą).
Kaporo-Carrot salotos
Ingredientai:
- 200–300 g kopūstų;
- alyvuogių aliejus;
- citrinos sultys;
- morkos;
- žalia.
Pasiruošimas:
- Kopūstai turi būti supjaustyti;
- ratlankis rankomis;
- Įpilkite šviežių morkų: įtrinkite ant didelio trinties;
- Pridėti į kopūstus;
- Pagardinkite salotas pipirų, sviesto ir citrinos sulčių mišiniu.
Šviežios morkų salotos
Ingredientai:
- 2-3 vidutinės morkos;
- citrinos sultys;
- 1 šaukštas alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus;
- žalia.
Pasiruošimas:
- Atižkite 2-3 vidutines morkas ant šiurkštaus vandens;
- Įpilkite citrinos sulčių, 1 šaukštą alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus;
- Šviežios žolelės, ypač bazilikas ir kalendra;
- Galite pridėti monetų kalyklos, todėl salotos bus skanesnės.
Virtos morkų salotos „Macressan“
Ingredientai:
- 1 morkos;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus;
- citrinos sultys;
- prieskoniai „apyniai-saulėlės“ ir šviežios kalendros.
Pasiruošimas:
- Virimo morkos;
- Supjaustykite jį į ketvirčius ar didelius kubelius;
- Paruoškite degalų papildymą: 1 šaukštą augalinio aliejaus, citrinos sulčių, prieskonių „apynių-saulėlės“ ir šviežios kalendros;
- Sumaišykite viską.
Troškinti kopūstai
Ingredientai:
- 300–400 g baltųjų kopūstų;
- 1 šaukštas augalinio aliejaus.
Pasiruošimas:
- Klasikinis troškintų kopūstų receptas - jį pakeis virti kopūstai;
- 300–400 gramų šviežių baltųjų kopūstų pjaustymo ir atminkite, kad kopūstai suteikia sulčių;
- Šildykite gilią keptuvę ant vidutinės ugnies;
- Ten užpilkite 1 šaukštą augalinio aliejaus;
- Padėkite kopūstus ant karštos keptuvės, uždarykite dangtį, tačiau nepamirškite maišyti;
- Kai kopūstai yra šiek tiek kepti, į keptuvę įpilkite 1–2 puodelius karšto vandens;
- Verdžius vandenį, sumažinkite ugnį iki mažos;
- Troškinkite po dangčiu dar 10-20 minučių, kol kopūstai taps minkšti.
Pekino kopūstų salotos „japonų kalba“
Ingredientai:
- Pekino kopūstai;
- 1 šaukštas. l. daržovių ar alyvuogių aliejus;
- sojos padažas;
- 1 šaukštelis, l sėklų sezamas;
- Džiovintas imbieras.
Pasiruošimas:
- Norėdami iš tikrųjų įkvėpti Japonijos dvasią, pabandykite paruošti šias salotas, tinkamas toms dienoms, kai Pekinas (kartais taip pat vadinamas kiniškais) kopūstais;
- Kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis, įdėkite į gilią plokštelę;
- Paruoškite degalų papildymą: 1 šaukštą daržovių ar alyvuogių aliejaus, sojos padažo, 1 arbatinį šaukštelį sezamo sėklų, džiovintą imbierą (arba smulkiai supjaustytą, maždaug 1/3-1/2 šaukštelį);
- Norėdami gauti homogenišką padažą, plakite degalų papildyti plaktuku;
- Įpilkite salotų padažo, gerai išmaišykite;
- Tokios salotos kitą dieną tampa dar skanesnės, kai kopūstai sugeria degalų papildymo aromatą.
Vaisių salotos
Ingredientai:
- Šviežios oranžinės arba citrinos sultys;
- obuoliai;
- kriaušės;
- uogos.
Pasiruošimas:
- Tomis dienomis, kai leidžiami vaisiai, galite palepinti save tokiomis salotomis;
- Čia šviežios oranžinės ir (arba) citrinos sultys tarnaus kaip degalų papildymas;
- Šioms salotoms, obuoliams ar kriaušėms su šviežiomis uogomis yra gerai tinkamos;
- Iškirpkite obuolius ar kriaušes kubeliais, įpilkite uogų ir supilkite visa tai vaisių sultimis;
- Jis turi būti paruoštas namuose, įsigytose galimybėse dažnai yra cukraus;
- Svarbiausias dalykas: stebėti patiekalo gramatą, ne daugiau kaip 200 g vaisių per maistą.
Žuvies patiekalai
Kepta žuvis
Ingredientai:
- Mažos riebių žuvų filė;
- citrinos sultys;
- česnakai;
- Juodos žemės pipirai.
Pasiruošimas:
- Šiam receptui jums reikės mažai riebalų žuvies filė;
- Įdėkite jį į foliją;
- Pabarstykite citrinos sultis;
- Pabarstykite sausais česnakais ir juodaisiais pipirais;
- Ant viršaus galite uždėti šviežią rozmariną ant žuvies, o patiekalas taps įdomesnis;
- Kai pridėjote visus prieskonius, uždenkite žuvį folija ir sandarikliu (taip, žuvis išliks sultingos, nes sultys bus viduje);
- Kepkite orkaitėje, kaitinkite iki 200 C maždaug 20–30 minučių, kol žuvis taps minkšta.
Kepta žuvis sojos padaže
Ingredientai:
- žuvų filė;
- saulėgrąžų aliejus;
- 1 šaukštas sezamo sėklų.
Pasiruošimas:
- Supjaustykite žuvį dideliais gabalėliais;
- Supilkite sojos padažą taip, kad jis šiek tiek uždengtų žuvį;
- Palikite 20–30 minučių;
- Kepkite karštoje keptuvėje su saulėgrąžų aliejaus šaukštu, kol žuvis kepa ir minkšta;
- Kai žuvies gabalai paruošia, padėkite juos į lėkštę ir įpilkite 1 šaukštą sezamo sėklų.
Išėjimo taisyklės
- Pasiruoškite laipsniškam išėjimui iš dietos: Manoma, kad išeitis iš šios dietos turėtų viršyti pačią dietą.
- Valgykite mažomis porcijomis: Neišpelkite skrandžio, nes dietos metu jis suspaudė, jis suspaustas, tai leis jums nepriauginti svorio.
- Toliau laikykitės pagrindinių taisyklių Japonijos dieta: valgykite daug daržovių, mažai riebalų mėsą. Į dietą mažomis porcijomis galite įvesti grūdus, pavyzdžiui, ryžius ar grikius.
- Nepradėkite išeitis iš dietos iš desertų ir pyragų - Jūs rizikuojate prarasti visą pažangą, tačiau kilogramai bus tik pridedami. Įdėkite mėgstamus produktus palaipsniui, mažomis porcijomis.
Gerkite vandenį bent 1,5–2 litrai, ši taisyklė turėtų būti laikoma visą gyvenimą!
Kiek kilogramų galite prarasti?
Atsižvelgiant į perteklinio svorio kiekį, per dvi savaites galite prarasti nuo 5 iki 8 kg. Moterys, turinčios 20–30 kilogramų perteklinio svorio, gali atsikratyti mažiausiai 10 kilogramų.
Nepaisant įspūdingų rezultatų, nerekomenduojama nuolat laikytis šios dietos: ji yra mažai kalorija ir prasta maistinių medžiagų medžiagoms, tai reiškia, kad tai gali pakenkti moterų sveikatai. Oda, nagai, dantys pablogės, nukentės reprodukcinė sistema ir virškinimo trakto traktas. Japonijos dieta neturėtų būti kartojama per dažnai: kartą per šešis mėnesius ji bus optimali.
Kontraindikacijos
- Jūs vartojate terapinę mitybą, gydytojas jums rekomendavo dietą.
- Jūs sergate hipertenzija, virškinimo trakto ligomis, inkstų ar kepenų ligomis.
- Jūs pradėjote laikytis dietos ir turite silpnumą, galvos svaigimą, galvos skausmą. Jei ši sąlyga trunka kelias dienas, rekomenduojama baigti dietą.
- Negalite sėdėti prie dietos nėščioms moterims, kurios maitinasi krūtimi.